Microceller Son Crespi
Das tolle Bild für den Header von deliorca.de mit der wundervollen Aussicht stammt von der Terasse beim Microceller Son Crespi, einem kleinen und feinen Weingut, welches wir eher zufällig gefunden haben:
Bei einer unserer letzten Reisen in die Posada des Moli (heute https://www.sonmoli.com/de/) sind wir Abends mit einem Gast ins Gespräch gekommen, der sich zu uns an den Tisch gesetzt hat und uns auf seinen Wein eingeladen hat. Den hatte er von einer Tasting-Tour mitgebracht, wo er eben auch bei Son Crespi gewesen ist.
Dieser Wein hat uns sofort begeistert und wir haben uns am nächsten Tag auf den Weg gemacht, um selber an ein paar Flaschen zu kommen. So sind wir ann auf dieses wunderschöne Fleckchen Erde gekommen und konnten nach einer kurzen Weinprobe dieses tolle Foto schiessen.
Es ist für mich der Inbegriff von Deliorca, die Schnittmenge aus “Delikat” bzw. “Delikatesse” und “Mallorca”. So ist dann auch der Name für diesen Blog entstanden.
Der Weißwein ist ein Muss für jeden Liebhaber eines gut gekühlten, leichten Sommerweins. https://microcellersoncrespi.com/en/producte/white-wine. Salud!